Фуршетні станції
Головна відмінність весільного фуршету від банкету полягає в динамізмі заходу. Гості не сидять за обіднім столом, поглинаючи їжу, піднімаючи тости та кричачи «Гірко». Вони активно рухаються, спілкуються один з одним і молодятами. Цьому руху сприяє багато вільного простору в залі, в якому можна організувати зони за інтересами.
Хтось на зручних диванчиках веде світську бесіду, хтось танцює, а хтось п’є і закушує. Для всього цього потрібно багато вільного простору, і цей простір надають гостям фуршетні станції.
Вони стануть острівцями в морі вільного простору, де для гостей будуть виставлені страви, легкі закуски і напої як алкогольні, так і безалкогольні.
Фуршетні станції як прикраса весільного свята
Ми пропонуємо вам перетворити фуршетні станції з точок громадського харчування в справжню прикрасу вашого весільного торжества.
Зокрема, ми прикрасимо для вас фуршетні станції в наступних стилях:
- Стиль бароко.
Саме визначення стилю бароко вимагає прикрашати фуршетні станції химерно, незвично, навіть дивно.
Фактично, кожне блюдо, кожна закуска, кожен напій повинен бути приготований як невеликий витвір мистецтва.
- Стиль лофт.
Цей стиль можна назвати повною протилежністю барочному. Ніяких навмисних вишукувань. Все дуже просто і практично. Але в цьому і полягає головна складність для дизайнерів, яким необхідно поєднати в єдине ціле навмисну простоту, практичність і стильність.
Але в результаті з фуршетних станцій виходять дуже ефектні, стильні і запам’ятовуються композиції.
- Екостиль.
Модний в Європі і в США стиль, що припускає оформлення фуршетних станцій з екологічно чистих і натуральних матеріалів, насамперед, з дерев’яних конструкцій та елементів. Добре сумісний з етичними стилями.
- Етнічні стилі.
У більшості випадків оформлення фуршетних станцій в етнічних стилях має на увазі певну архаїку – автентичний глиняний посуд, вишиті тканини та рушники і т.п.
- Стиль Метро.
А це вже сучасна і навіть трохи футуристична стилістика. При оформленні фуршетних станцій в стилі Метро використовується переважно скло і метал. Велика увага приділяється світловому оформлення простору.
- Стиль Ретро.
Це ціла гама варіантів оформлення в ретро стилістиці. Це, наприклад, може бути оформлення в стилістиці:
- Америки часів сухого закону;
- Франції на рубежі XIX-XX століть;
- «Діккенсівський» Англії середини XIX століття.
Ми готові оформити фуршетні станції і в інших ретро стилях.
- Fashion-стилі.
Фуршетні станції оформляються в стилістиці проведення днів великої моди, які відбуваються в Парижі, Мілані, Нью-Йорку, Римі та в інших містах.
Оформлення гастрономічних станцій
Гастрономічні станції на фуршетах – це спеціальні столики, на яких розміщуються легкі закуски для гостей.
Ми готові їх оформити в залежності від того, що конкретно пропонує гостям та чи інша гастрономічна станція:
- Закуски з риби і морепродуктів – ідеально підійде оформлення в морській тематиці (корабель, раковина, мініатюрна лагуна та ін.);
- Сирні закуски можна розмістити в імпровізованому будиночку, створеному в загальній стилістиці весільного фуршету;
- Десерти можна розмістити на відкритих столах, на яких встановлені багатоповерхові вази-підставки;
- Гастрономічну станцію з коктейлями можна обіграти в стилістиці «лід та полум’я».
Ми готові оформити гастрономічні станції і в інших стилях з використанням різних матеріалів і дизайнерських аксесуарів.
Отримати пропозицію